皆様にお約束します。

より美しくご提供することを

安心・安全で健康な食材を

とらふぐ・うなぎにこだわり

とらふぐ城は、国内産のみの

丁寧に仕上げております。

厳選素朴で、一品一品

旨い料理は
良質な食材から

お料理

とらふぐ

Tiger pufferfish (Torafugu)

熟成させ旨味を十分に引き出した、透き通るふぐのお刺身 “てっさ”、 ご来店ごとに捌き、骨の髄から旨味を味わうふぐ鍋 “てっちり” 。 ふぐの王様「とらふぐ」を思う存分ご堪能ください。

ずわいがに

Snow crab (Kani)

あっさりして深みのある “ずわいがにのすきだし” 、野菜も美味しく純粋な旨さに舌鼓。身がぎっしり、甘みたっぷり、瑞瑞しいずわいがに。かに本来の旨味をお愉しみください。

うなぎ

Eel (Unagi)

安心・安全・高品質の​愛知県三河一色産活鰻。 養鰻場から 厳選した活鰻を直送。腹開きで蒸さずに焼き上げる肉厚のうなぎは、 身がフワッと柔らかく、皮はパリッとした食感。 うなぎの旨味に興奮してください。

夏季限定料理

春夏秋冬。旬の ”さかな” を楽しむ。 大寒、天然のとらふぐ。旨味、歯応えはもちろんのこと、 良質のゼラチン質の濃さは桁違い。夏至、新子のうなぎ。養鰻場からの直行便。 一年を通して、皮が薄く、身がもっともフワフワで、脂が乗る。 大暑、はもの骨切り。さっぱり梅肉鱧落とし、夏の鍋料理は“はもしゃぶ”で。

掘り炬燵の個室でゆっくりと、大広間の座敷で賑やかな宴会。

接待や記念日、会社の方とのお食事会など、大切な方と素敵なお食事の時間をお過ごしください。

1階 テーブル席

4名席 4卓​

階段の昇り降りや靴の履き脱ぎの 煩わしさなく、お食事を楽めます。 12〜16名様までの貸切可能です。

2階 掘り炬燵完全個室

4名席 3卓​・6名席 3卓​

落ち着いた和空間の個室席。 襖の仕切りを利用して、少人数から 12名様まで利用可能です。 接待や会食に最適です。

3階 大広間座敷

4名席 8卓​

大広間座敷のテーブル席。 寛いでお食事をお楽しみいただ けます。32名様までのご宴会承 ります。

国産ふぐ料理・国産うなぎ料理

〒542-0083

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-24

営業時間  夏季(4月〜9月) 12:00~14:00 17:00~22:00 / 冬季(10月〜3月) 17:00~23:00

定休日   年中無休(夏季不定休)

ご予約・お問い合わせ

080-4828-2915
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